Bewertungen Craft Beer Braukurs und Verkostung

„Es war absolut erstaunlich. Der Herr war ein echter Profi“

„Es war ausgezeichnet! Vielen Dank an Jakub für seine großartige Arbeit. Er hat viel mehr erklärt, als wir erwartet hatten. Die Verkostung war wunderbar. Wir haben das Bier nicht nur aus dem Tank, sondern auch aus dem Zapfhahn probiert.“

„Es war einfach großartig, ich bewerte den Moderator positiv und das Team von Leuten, das zusammenkam, war einfach erstaunlich.“

„Hallo. Ich war sehr zufrieden mit der freundlichen Atmosphäre und professionellen Ansatz und Präsentation. Die Erklärung über das Brauen absolut ausführlich und sehr informativ und detailliert. Ich würde diesen Gutschein jedem Bierliebhaber empfehlen. Das Bier ist wirklich sehr gut.“

„Schöne Erfahrung, thematisches Umfeld, Mentor mit Überblick. Für Liebhaber“

„Ein sehr guter Abend... mit großartigem Bier.“

„Es hat meine Erwartungen erfüllt, ich habe eine Menge neuer Informationen gelernt und neue und nette Leute kennengelernt. Der Kurs hat mich weitergebracht und ich bin dem Ziel, mein eigenes Bier zu brauen, näher gekommen. Jarda“

„Ein interessanter Abend sowohl für diejenigen, die mit dem Bierbrauen zu Hause beginnen wollen, als auch für diejenigen, die einfach nur ihren Horizont erweitern und erfahren wollen, wie Bier zu Hause, in kleinen und großen Brauereien gebraut wird und was für ein Geschäft dahinter steckt. Natürlich gibt es auch die Möglichkeit, fertiges Bier und Bier in verschiedenen Stadien der Herstellung zu verkosten und vor Ort gut zu essen.“

„Sehr schöne Verkostung“

„Super Abend und viele praktische Ratschläge von James. Netter, kluger und sachkundiger Typ.“

„Es war sehr schön. 3 Stunden lang saßen wir zusammen am Tisch, bestellten Bier und hörten Martin zu, wie er über Heimbrauen sprach. Er beantwortete bereitwillig Fragen, es gab verschiedene Diskussionen und insgesamt war es ein sehr angenehmer Abend. Wir haben auch einen Rundgang durch die Brauerei gemacht, um die Brautanks und Tanks zu sehen, und wir haben das Rauchbier aus den Tanks probiert. “

„Ein absolut perfekter Abend! Lockerer Spaß, viele interessante Informationen und eine sehr freundliche Atmosphäre. Dazu Verkostungen von exzellentem Bier, besser geht's nicht :-)“

„Nettes Treffen.“

„Eine hervorragende Erfahrung für mich als Amateur, der noch nie Bierbrauen gesehen oder erlebt hat. Ich habe viel Nachholbedarf für meinen Ruhestand...Und danke an den Dozenten Kuba für die tolle Erklärung und Demonstration von allem, was Bier und sein Brauen mit sich bringt...Ich werde diese Veranstaltung jedem empfehlen... Jindra“

„Die Erfahrung hat meine Erwartungen total übertroffen, ich habe viel Interessantes über Heimbrauen und Craft Beer gelernt. Ich empfehle es allen Hopfenliebhabern.“

„Der Bierbraukurs hat meine Erwartungen erfüllt und das Team war großartig. Der ganze Kurs fand in einer freundlichen Atmosphäre statt“

„Der Kurs hat meine Erwartungen erfüllt, er fand in einer angenehmen Umgebung statt. Die Verkostung war ausgezeichnet. Alles wurde durch die Anwesenheit eines lokalen Brauers aufgewertet, so dass ich viele wertvolle Informationen und Erfahrungen in diesem Bereich sammeln konnte. Der Dozent gab einen ausgezeichneten Überblick über die Branche und vermittelte gleichzeitig viele interessante Informationen und Einblicke. Anschließend gab es eine Debatte und einen Erfahrungsaustausch zwischen den Teilnehmern, was ebenfalls sehr nützlich war. Insgesamt bewerte ich die Erfahrung als ausgezeichnet.“

„Schöner Abend, tolle Zeit, Jakubs interessanter Vortrag über Bier und dazu noch die Begegnung mit interessanten Menschen. Damit will ich sagen, dass gutes Bier wirklich gute Leute zusammenbringt. Ich kann eine solche Erfahrung nicht empfehlen, Josef“

„Sehr interessante Interpretation und praktische Informationen. Und tolles Bier aus Kolčavka.“

„Cooler Bierlehrer, ruhige Atmosphäre, toller Service und insgesamt entspannte Küche.Pepa“

„Absolut erstaunliche Erfahrung. Sehr informativ, interessant und unterhaltsam. Beide Brauer sind 100% Profis, Meister. Sehr zu empfehlen!!!“

„Ein angenehmes Beisammensein mit Motivation zum Bierbrauen. Toller Austausch von Bierinformationen. Sehr empfehlenswert.“

„Cooles Ambiente, angenehme Umgebung, sehr zu empfehlen.“

„Das Bierbrauen war eine tolle Erfahrung, vielen Dank dafür“

„Das Brauen des Bieres war fantastisch. Die tolle Atmosphäre in der Gesellschaft nicht nur des "Dozenten" Jakub, sondern auch des Braumeisters Martin und der anderen Gäste verwandelte den von meiner Frau gespendeten Gutschein in einen tollen Abend mit Freunden und einem köstlichen goldenen Getränk der Brauerei Kolčavka. Vielen Dank an die Organisatoren und ich kann diese einzigartige und originelle Veranstaltung den Lesern meiner Rezension wärmstens empfehlen.“

„Guter Tag, wir haben das Bierbrauen genossen, Herr Jakub war freundlich und die Erklärung war interessant. Die Gruppe war dieses Mal kleiner, was uns gut passte. Vielen Dank.“

„Sehr nettes Umfeld, Jakub als Führer durch den Abend war großartig. Ich persönlich hätte mir mehr praktische Tipps für die verschiedenen Schritte der Zubereitung gewünscht, einschließlich der abschließenden Filtration und Abfüllung.“

„Für mich, absolut großartig. Schöner Ort mit perfektem Bier und Service. Alles wurde uns detailliert über den Brauprozess erklärt und es gab viel Raum für Fragen. Außerdem haben wir sehr viel gelernt, nicht nur über das Bierbrauen, sondern auch über das Brauen und Brauereien im Allgemeinen. Ich kann es nur empfehlen.“

„Der Name des Kurses entspricht nicht wirklich dem Kursinhalt. Wenn jemand hofft, dass es ähnlich wie bei einem Kochkurs ist (d.h. man probiert selbst, schmeckt und nimmt vielleicht mit nach Hause, was man gekocht hat), dann nein. Es gibt aber auch Kurse, bei denen man das Bier selbst braut und dann nach Hause geschickt wird. Das ist hier nicht wirklich der Fall. Daher ist es eigentlich nur eine Beschreibung des Bierbrauens, die man bei einer typischen Brauereibesichtigung lernt, nur mit etwas mehr Gelegenheit, das Bier in der Gaststätte zu probieren, in der es gebraut wird. Letztendlich ging es nicht wirklich ums Bierbrauen. Es handelte sich vielmehr um ein Gespräch im Pub über Bier und eine Demonstration, wie Hausbrauen aussehen könnte. Für jemanden, der schon einmal versucht hat, selbst Bier zu brauen, ist das wahrscheinlich in Ordnung, da er einige Fragen stellen kann. Aber ich würde wirklich nicht erwarten, dass man sich danach traut, selbst zu brauen.“

„Super Erfahrung, alles war OK, einschließlich Buchung, Organisation etc.“

„Großartige Erfahrung! Ich empfehle den Bierbraukurs in einer authentischen kleinen Brauerei jedem, der gerne Bier trinkt und mehr darüber lernen möchte. Vielen Dank an Jakub“

„Super, wir haben es genossen :-)“

„Wir haben das Erlebnis sehr genossen. Es war ein informatives, lustiges, freundliches Treffen, das auch nach dem Erlebnis noch weiterging. Schöner Rahmen, gutes Essen, Bier für die Dauer des Erlebnisses inklusive :-) Man muss nur bedenken, dass jeder der Termine nicht wahr werden kann (wir haben es erst im dritten Anlauf geschafft, aber es hätte auch um das Jahresende herum sein können, wenn die Leute andere Sorgen haben).“

„Ein angenehmer Ausflug, Informationen über das Brauen, tolle Verkostung“

„Der Bierbraukurs war großartig! Der Dozent ist ein toller Typ, er hat alles gezeigt und erklärt, alle Fragen beantwortet :))) und die Brauerei Kolčavka war perfekt. Ausgezeichnetes Essen und Biere. Ich empfehle“

„Es war großartig, danke Kuba“

„Ich war mit dem Kurs zufrieden.“

„Ein interessanter und lohnender Abend. Herr Jakub versteht wirklich etwas von seinem Geschäft und ich glaube, er hat uns zu unserer ersten Hausmannskost geführt.“

„Hervorragende Erfahrung und Bier“

„Einfach großartig.“

„Super Erfahrung.“

„Hervorragende Erfahrung. Ich habe Ihnen vor einem Monat telefonisch mitgeteilt, dass die Veranstaltung in der Cobolis-Brauerei seit mindestens sechs Monaten nicht mehr stattfindet, aber Sie haben sie immer noch auf Ihrer Website. Das ist eine Schande für Sie.R. Krystufek“

„Vollständige Interpretation und vollständige Verkostung der ausgezeichneten Biere der örtlichen Brauerei. Unser Führer Kuba weiß genau, wovon er spricht. Ein schönes Erlebnis nicht nur für Bierliebhaber!“

„Wir haben es sehr genossen, wir haben alles gelernt, was wir über Bier und sein Brauen wissen mussten. Das Bier aus der örtlichen Brauerei war ausgezeichnet. Vielen Dank“

„Nützliche Diskussion und noch bessere Verkostung :-)“

„Verständliche Interpretation und ausgezeichnetes Bier“

„Super Erfahrung, vielen Dank und ich empfehle es“

„Erlebnis sehr gut, leider wurde nicht alles eingehalten, was auf dem Gutschein stand. Essen war nicht enthalten, das Erlebnis dauerte 3 Stunden und 45 Minuten. Jeder bekam 3 Biere statt 4.“

„Redner auf sehr gutem Niveau. Sie wussten, wovon sie sprachen, die Bierverkostung war ausgezeichnet. Sie beantworteten Fragen kompetent. Die Umgebung war angenehm. Versprochene Erfrischungen wurden im Vorfeld in Frage gestellt. Wir haben sie dann erst bekommen, nachdem ein Kursteilnehmer uns darauf hingewiesen hat, dass wir Anspruch darauf haben. Das versprochene Geschenk haben wir nicht erhalten.“

„Ich habe den Auftrag von meinen Arbeitskollegen erhalten, die also nicht wussten, dass ich mich bereits mit dem Bierbrauen auskenne. Ich freute mich darauf, Herrn Sladek von Cobolis zu sehen, da die Erfahrung mit dieser Brauerei verbunden ist. Die Herren machten einen erfahrenen Eindruck, man sieht ihnen an, dass sie zu Hause Bier brauen. Ich würde empfehlen, an der Vortragsweise zu arbeiten, das ständige Dazwischenreden mit verwirrten Zuhörern trägt nicht gerade zum Vertrauen bei. Wenn es sich um Bierbrauen für Anfänger handeln sollte, wäre es angebracht gewesen, das Bier am Abend zu brauen. Die gezeigten Schritte sind in Ordnung, aber die Feststellung, dass nach 3 Stunden die vorbereitete Würze abgegossen wird, kommt mir seltsam vor. 3 Stunden versuchen, etwas zu tun, und das Ergebnis ist nutzlos. Es wäre besser, ein Bier aus dem Extrakt zu brauen, um so viele Schritte wie möglich während des Abends durchführen zu können. Die Art und Weise, wie das Malz vermurkst wurde, wurde ohnehin nicht gezeigt und der Schritt wurde übersprungen. Die meisten Heimbrauer beginnen mit dem Extrakt, warum also nicht live zeigen, einen Schritt abkürzen und stattdessen die Würze tatsächlich brauen und während des Abends gären lassen. Ich bin mir sicher, dass die Brauerei in der Lage wäre, das Bier zu brauen, und der Teilnehmer würde in 3 Wochen wiederkommen, um eine Flasche zu holen. Der peinliche Moment kam, als einer der Teilnehmer nach den auf dem Gutschein aufgeführten Erfrischungen fragte und ihm vorgeworfen wurde, dass diese nicht mehr aufgeführt seien und schon vor sechs Monaten hätten entfernt werden sollen. Wenn man also ein 4-stündiges Erlebnis hat, wäre es nett, Erfrischungen anzubieten oder anzugeben, dass während des Abends kein Essen serviert wird. Ich bin nicht hungrig gekommen, aber ich habe etwas zu trinken erwartet, wie wahrscheinlich jeder der Teilnehmer. Letztendlich haben die Herren für Erfrischungen gesorgt. Ich bin vor dem Ende gegangen, da meine Frau auf mich wartete und wir in der Brauerei ein ordentliches Abendessen hatten. Die Jungs waren in Ordnung, da ich ein Einheimischer bin und ein paar Biere gebraut habe, kann ich das nicht beurteilen. Ich würde viel daran arbeiten, das Erlebnis zu modifizieren, das sie zu bieten haben. Die Hälfte der Mitarbeiter erwähnte bei der Einführung, dass sie nicht einmal vorhaben, Bier zu brauen.“

„Super Interpretation, Lob an die Herren, die die ganze Veranstaltung geleitet haben, eine wunderbare Erfahrung, danke, Petr“

„Empfehlenswert. Beide Jungs waren großartig.“

„Ausgezeichnete Erfahrung. Ich empfehle es jedem, der sich für Bier interessiert.“

„Super“

„Die Erfahrung war großartig, es war wirklich ein sehr nettes Treffen mit den Jungs, das mit einem Glas guten Bier in der Hand und sehr guten Snacks verbracht wurde. Ich habe wieder etwas Neues über das Heimbrauen gelernt und weitere Antworten auf meine Fragen erhalten. Ich empfehle diese tolle Erfahrung allen Biertrinkern und Nicht-Biertrinkern gleichermaßen !“