Erlebnismenü in einem Iglu mit Blick auf das Erzgebirge

Sie können das Erlebnismenü jederzeit zwischen 12 und 21 Uhr besuchen, egal ob Sie ein ungewöhnliches Mittagessen an der frischen Luft oder ein zauberhaftes Abendessen unter dem Sternenhimmel genießen möchten.

Sie können hier das ganze Jahr über erstklassige Küche genießen. In den kälteren Jahreszeiten sorgt eine Heizung für Ihren Komfort, so dass Sie sich im Iglu zu jeder Jahreszeit wohlfühlen werden.

Welches Menü können Sie bei diesem gastronomischen Erlebnis erwarten?

• Eine Vorspeise: Rindercarpaccio vom Jungbullen aus dem Betrieb von František Berka, Parmesanspäne und Kapern
• Suppe: Kulajda mit pochiertem Ei und Waldpilzen, Kartoffeln und Dillöl
• Hauptgericht Gang: Kalbfleisch Maminha vom Holsteiner Kalb mit Lyon-Kartoffeln und nach Cognac duftender Pfeffersauce
• Dessert: Vanille-Crème brûlée mit Erdbeeren und Minze

Bei zu hohen oder zu niedrigen Temperaturen oder bei starkem Wind wird die Iglu-Reservierung verschoben, oder Sie können den Termin beibehalten und das Menü drinnen im Restaurant Rendlík genießen.

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