Käse- und Weinverkostung auf dem Bauernhof mit Corbacky-Produktion

Wie schmeckt Pálava? Das erfahren Sie auf dem gleichnamigen Familienbetrieb, wo Sie ein Tag voller ehrlicher Geschmäcker erwartet. Bei Ihrer Ankunft werden Sie mit einem Glas erfrischendem Frizzanté begrüßt, der Sie in die angenehme Atmosphäre des Bauernhofs Pálava eintauchen lässt - einer Käserei, in der seit über 10 Jahren Kuh- und Ziegenkäse in liebevoller Handarbeit hergestellt wird. Und zwar ohne Konservierungsstoffe, sondern mit fein abgestimmten Kräutern, so dass jeder der Käse die Weine von Pálava perfekt ergänzt.

Was können Sie auf dem Bauernhof in Mikulov erwarten?

Käseverkostung und Maisbrotbacken

Natürlich erhalten Sie während einer interessanten Exkursion einen Einblick in die Käserei, um zu sehen, wie diese Köstlichkeiten unter den Händen erfahrener Käser entstehen. Anschließend können Sie Ihre eigenen Eimer herstellen, die zu den beliebtesten gedämpften Käsespezialitäten gehören. Natürlich können Sie sie auch probieren, um zu sehen, ob sie gelungen sind.

Weinverkostung

Die nächste Station ist eine Verkostung von 6 Weinen des Familienunternehmens Vican Winery mit einer Käse- und Haferplatte aus frischen Produkten des örtlichen Bauernhofs. Sie ergänzen die Aromen der Weine perfekt und stillen sowohl den kleinen als auch den großen Hunger.

Sie werden nicht nur mit schönen Erinnerungen nach Hause gehen, sondern auch ein Verkostungsset mit 4 sorgfältig ausgewählten Weinen und handwerklich hergestellten Käsesorten mit nach Hause nehmen. So können Sie weiterhin die Aromen von Pálava entdecken und sich an Ihren Tag auf dem Bauernhof erinnern.