Zutaten für handwerklich hergestellte Pralinen - 10 Arten
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Venezuela Trinitario 79% dunkle Schokolade, 50 g
Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker. Gehalt an Kakaotrockenmasse mindestens 79%. Kann Spuren von Haselnüssen und Milch enthalten. -
Venezuela Trinitario 53% Milchschokolade, 50 g
Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker, Milchpulver. Gehalt an Kakaotrockenmasse mindestens 53%. Kann Spuren von Haselnüssen enthalten. -
Madagaskar Trinitario 77% dunkle Schokolade, 50 g
Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker. Gehalt an Kakaotrockenmasse nicht unter 77%. Kann Spuren von Haselnüssen und Milch enthalten. -
Madagaskar Trinitario 51% Milchschokolade, 50 g
Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker, Milchpulver. Kakaotrockenmassegehalt mindestens 51%. Kann Spuren von Haselnüssen enthalten. -
Brasil Forastero 81% dunkle Schokolade, 50 g
Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker. Gehalt an Kakaotrockenmasse nicht unter 81%. Kann Spuren von Haselnüssen und Milch enthalten. -
Brasil Forastero 55% Milchschokolade, 50 g
Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker, Milchpulver. Kakaotrockenmassegehalt mindestens 55%. Kann Spuren von Haselnüssen enthalten. -
Dunkle Schokolade 70% mit kandiertem Ingwer, 50 g
Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker, kandierter Ingwer 5%. Gehalt an Kakaotrockenmasse mindestens 70%. Kann Spuren von Haselnüssen und Milch enthalten. -
Dunkle Schokolade 75% mit Chili - Naga Bhut Jolokia, 50 g
Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker. Kakaotrockenmassegehalt mindestens 75%. Kann Spuren von Haselnüssen und Milch enthalten. -
Milchschokolade 50% mit Himalayasalz, 50 g
Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker, Milchpulver, Himalayasalz 2%. Kakaotrockenmassegehalt mindestens 50%. Kann Spuren von Haselnüssen enthalten. -
Dunkle Schokolade 65% mit Sumatra-Kaffee, 50 g
Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker, Kaffee 5%. Kakaotrockenmassegehalt mindestens 65%. Kann Spuren von Haselnüssen und Milch enthalten.
