Дегустаційний набір "Чилі" - 9 соусів-пюре з чилі

Хочете додати пікантності своїй кухні? Тоді рекомендуємо вам дегустаційний набір пюре з перцю чилі від ChilliDoctor, за допомогою якого ви зможете приготувати кілька по-справжньому гострих страв. Ви можете додавати їх у соуси, маринади, сальси та діпи, а також усюди, де потрібно додати трохи гостроти. У наборі представлені різні види пюре, від найм'якшого пюре із зеленого халапеньйо до пюре з одного з найгостріших перців чилі - Кароліна Ріпер.

Завдяки красивій подарунковій упаковці, дегустаційний набір з 9 пюре чилі по 40 мл кожне стане чудовим подарунком для гурманів, які люблять гостру їжу. Спробувавши його, вони не знатимуть, чи відчувають тепло любові, чи тепло перцю чилі.

Вам також може бути цікаво, що таке пюре з чилі. Хоча в США та Азії це широко використовуваний інгредієнт, у Центральній Європі ви його не зустрінете. Це рідкий соус, виготовлений із суміші свіжого перцю чилі (шкірки, м'якоті та насіння), подрібненого з сіллю і ферментованого протягом 2-6 місяців, іноді довше. Пюре має інтенсивний смак і використовується як кулінарний інгредієнт.

До набору для дегустації пюре чилі входять

• Пюре Кароліна Ріпер 40 мл (2 200 000 SHU),

• Тринідадський скорпіон Моруга Пюре 40 мл (2,000,000 SHU)

• Заварка Naga Bhut Jolokia Mash 40 мл (1,000,000 SHU)

• Red Habanero Mash 40 мл (300,000 SHU)

• Чипотле Пюре 40 мл (20,000 SHU)

• Аджи Амарілло Пюре 40 мл (15,000 SHU)

• Помаранчевий пюре Хабанеро 40 мл (300,000 одиниць)

• Зелений халапеньйо 40 мл (10,000 SHU)

• Пюре "Шотландський капелюшок" 40 мл (350 000 одиниць)

• Брошура з описом кожного сорту