Дегустаційна вечеря в замку Квасетице біля Гавлічкув Брод

Програма

Подаруйте собі винятковий вишуканий вечір для 2 осіб, під час якого ви насолодитеся дегустаційним меню з 7 страв у ресторані замку. Кожна страва приготована з якісних інгредієнтів і підібрана таким чином, щоб створити гармонійне смакове враження. У вартість також входить пляшка просекко (або безалкогольний варіант).
Приклади меню можуть включати:

• Морквяний крем, апельсини, імбир, кокосове молоко
• Карпаччо з яловичини, базилік, пармезан, каперси, рукола
• Равлики, начинка для булочок, трюфельна вода, трав'яна сіль
• Тигрова креветка на грилі, шафранне різотто, овочі пашот
• Запечена свиняча гомілка, сидр, мангольд, гірчичний соус
• Качина грудка на грилі, пастернак, коренеплоди, демі-глас
• Еклер фісташки, шоколад, малина
  Меню є зразковим і може змінюватися відповідно до сезону та актуальних пропозицій ресторану.