Kurs baristy

Program

Wiesz już, że piccolo nie istnieje, ale czy wiesz również, jak przygotować espresso, które pieści duszę i dodaje energii ciału? Dowiesz się tego podczas 7-godzinnego kursu przygotowywania kawy w Pradze. Jest tu odrobina teorii i spora dawka praktyki - Twoje kawowe umiejętności zostaną ustawione w kolejce do sąsiadów.

Plan kursu:

• Kurs parzenia kawy rozpoczyna się o godzinie 10:00. W pierwszej części poznasz niezbędną teorię od właściwej ilości kawy przez idealną grubość mielenia i czas ekstrakcji po dopracowanie ostatecznego profilu smakowego.

• O godzinie 12:00 zjesz lunch (nie wliczony w cenę) i będziesz kontynuował praktyczną część kursu, podczas której zagłębisz się w tajniki parzenia espresso, nauczysz się spieniać mleko i spróbujesz swoich sił w latte art.

• Kurs kończy się o godzinie 16:00, a oprócz wielu nowych informacji, zabierzesz do domu skrypt i certyfikat ukończenia.

• Liczba uczestników kursu wynosi od 5 do 8 osób.